全能百搭炸酱

原料

瘦猪肉,杏鲍菇,胡萝卜,豆腐,元葱,辣椒花生油,六月鲜豆瓣酱,海鲜酱油,

步骤

1.将杏鲍菇、胡萝卜、豆腐、元葱、尖椒洗净后切成丁 2.猪肉也切成丁,加点料酒、湿淀粉腌一下 3.锅烧热后,倒入适量花生油,下猪肉丁炒至变色后盛出 4.锅内放油,下元葱丁爆香 5.倒入杏鲍菇和胡萝卜丁翻炒至微软 6.下豆腐丁炒匀 7.下入适量六月鲜豆瓣酱炒匀 8.加点海鲜酱油调味 9.倒入炒好的瘦肉丁 10.最后加入尖椒丁 11.所有原料炒匀即可 12.香喷喷的全能营养炸酱就做好了


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