猪肉末: 克, 香菇: 朵, 盐: 适量, 木耳: 适量, 香葱: , 生菜: 适量
1香菇木耳泡发待用
2猪肉馅加生粉,盐,酱油,少许水搅拌待用
3将泡发的木耳香菇切丁,葱洗净切碎加入猪肉末当中
4搅拌均匀
5加入适量的馅料包馄炖
6包好后,烧一锅水,水开后放入包好的馄炖,加入盐,油,酱油,蚝油,生菜,最后再加入蒜头油,就完成啦,类似于十里香的香菇小馄炖
7成品图
包馄炖的时候包不合,可以在馄炖皮沾点水