可乐鸡翅 0

原料

鸡翅: 一斤, 可乐: 两罐, 酱油: 2勺, 姜: 4片, 盐: 随意, 大葱: 一根, 食用油: 少量

步骤

1鸡翅洗净一面划上两刀,容易入味

2葱姜切片

3鸡翅焯水

4油烧热,放入葱姜炒出香味,放入鸡翅,翻炒几下

5倒入酱油,炒至基本均匀上色

6倒入可乐,没过鸡翅,放盐,中火炖一会,快没汤了,调小火,收汁

7这个程度就可以了,把葱姜挑出来

8成品

小技巧

可乐鸡翅有很多做法,我和孩子比较这样做出来的