发糕

原料

普通面粉: 150克, 葡萄干: 20粒左右, 酵母: 3克, 奶粉: 20克, 水: 200克, 鸡蛋: 2个, 红枣: 8粒, 糖: 30克, 打蛋器: 1个

步骤

1把鸡蛋面粉酵母粉加200克奶粉水放到碗里用打蛋器打3分钟

2冷水上锅盖锅发酵一个小时

3之后放入碗里葡萄干大枣开火煮40分钟

440分钟后出锅

5发糕完成


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