酱油手撕鸡。 0

原料

鸡: 一只, 蒜: 蒜球一个, 辣椒: 两条, 姜: 一个, 生抽: 两大勺, 老抽: 一勺, 葱头: 一小把

步骤

1鸡先用生老抽擦生,再放姜,蒜,辣椒,再放高压锅压,压到有生声就关小火压半个钟就好,

2压好等高压锅好了再打开,拿出来 装盘等冷点扰可以手撕,再把撕好的跟压出来的酱汁捞一捞

3成品

小技巧

这个以经是做好的