原料

鸡: 1只， 盐: 适量， 香油: 2小勺， 白芝麻: 适量， 沙姜: 适量， 葱: 适量

步骤

1洗净沥干水分

2剁碎沙姜

3将盐和沙姜均匀抹在鸡身上和鸡肚子里面，腌制8小时

4放入电饭锅按煮饭键待跳到保温

5再翻鸡的另一面再按煮饭键，待自动跳保温即可

6待凉手撕后加入适量香油，白芝麻拌匀即可