手撕鸡 0

原料

鸡: 半只, 姜、芝麻、油、盐(可增加葱、香菜):

步骤

1准备相关材料

2煮鸡:冷水下锅,另外加了枸杞、红枣,骨头用来煲汤,水开了焖十分钟!

3捞起放凉:确认熟透后捞起来放在冷水里泡凉,凉后手撕鸡肉!

4手撕后:加入油、盐、芝麻搅拌!

5成品!

小技巧

其实就是看别人做的!