自制酸奶杯

原料

牛奶: 780克, 砂糖: 80克, 鲜奶油: 140克, 菌粉: 1包, 漂亮的杯子: 3个, 水果坚果: 适量

步骤

1牛奶、糖、淡奶油、放锅里加热到沸腾关火冷却至40度左右

2杯子热水煮过控干

3菌粉放入温度不可能高于45度,最好在40度左右搅拌均匀后倒入杯中,刚好3杯

4保鲜膜封口,放入发酵箱40度9小时凝固后放冰箱

5想美美的就要有水果,将水果切薄片贴在杯壁上倒入酸奶放上坚果美美的味道Y(^_^)Y

小技巧

杯子一定要消毒煮过


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