生姜: 200g， 糖: 1/2杯， 水: 2杯半， 蜜: 2大匙， 松子: 1/2杯
1生姜去皮洗净。 料理机，入生姜、适量水，搅拌细腻。用细麻布沥干姜末的水分。
2松子捣碎。
3锅入姜末、糖、水，中小火煮。 差不多快煮干时加入蜂蜜拌匀。
4之前静置的姜水，去除上层液体，将底层沉淀的姜的淀粉倒入锅中，拌匀。 煮至干燥后熄火。
5室温晾凉后，手沾水，捏成迷你生姜的样子。
6裹松子粉。