紫菜包饭

原料

米饭: , 紫菜: , 鸡蛋: , 胡萝卜: , 火腿: , 寿司醋: , 沙拉酱: , 香油: , 盐: , 黑芝麻:

步骤

1米饭微热的时候放入寿司醋、香油、黑芝麻、盐搅拌(一点点盐就可以,也可以不放)

2鸡蛋加盐加水打散,摊鸡蛋饼,晾凉切条备用

3胡萝卜切丝焯水(水里加两滴油,一点点盐,这样的胡萝卜更好吃)火腿切条,备用,还可以放黄瓜条(家里没黄瓜了)

4铺竹帘,上面放一层保鲜膜再放紫菜,铺好米饭,刷沙拉酱

5把配菜铺好,所有配菜都摆到自己这边,这样才好卷

6这是卷好的紫菜卷,保鲜膜可以帮助塑形,这样更好切

7刀沾水再切,更好切呦


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