原料

南瓜: 30克， 水: 10克， 面粉: 30克， 白砂糖: 20克， 面包糠: 40克

步骤

1将南瓜削皮洗净。

2将水煮八分钟。

3把南瓜蒸软，捣成泥。

4把南瓜泥和面粉、水、白砂糖一起用手揉，揉到不 粘。

5上面洒满面包糠。

6将油预热，热后把南瓜饼放入油锅中炸到两面黄金酥脆。