原料

鸡脚（新鲜）: 15-20个， 瘦肉或排骨: 不用很多，放一点就可以（可以使汤更加鲜美，也可不放）， 红枣: 6-8个， 北芪: 几片， 党心: 半条， 当归: 几片（根据个人口味，不大喜欢当归味的可少放过多放）， 生姜: 几片， 枸杞: 5g

步骤

11.将北芪，党心，枸杞，当归洗净，红枣去核洗净。 2.如图，将北芪，党心，枸杞，当归，红枣，生姜片放入锅中，加入适量水，大火煲水沸后转中小火煲半小时左右。

23.鸡脚去指甲，洗净。

34.飞水。 5.飞水后用冻水浸泡待用。

46.待汤底好后，放入鸡脚汤和瘦肉。 7.根据个人口味放入适量的盐。

58.20分钟后，好味又营养的汤膳完成！