鸡翅: 8个, 可乐: 一罐, 生姜片: 5片, 桂皮: 半只, 盐: 适量, 糖: 适量, 鸡味高汤: 少许, 藏红花: 少许
1在生鸡翅上划刀,用一勺老抽、两勺料酒腌至少两小时
2锅中放水和葱姜片,鸡翅下锅煮开,捞出,用冷水冲洗掉浮沫,沥干
3小火,锅中放一点底油,将鸡翅煎成金黄
4一听可乐、一大勺料酒、一勺老抽、两勺生抽、适量盐和半支桂皮
5炖至汤汁浓缩,基本所有汁都裹在鸡翅上了,出锅