清蒸豉油鲞鱼

原料

鲞鱼: 1条, 盐 料酒 白胡椒粉: 适量, 葱 姜: 适量, 李锦记蒸鱼豉油: 适量, 干辣椒: 适量, 橄榄油: 适量

步骤

1鲞鱼非常鲜美,价格也很便宜,才还是正宗的野生海鱼,但是鱼刺也特别的多,会吃的人不多,而我就特别喜欢吃鱼刺多的鱼。现在先把鱼处理干净用刀切成一块块。

2用盐、料酒、胡椒粉腌制一下。

3然后再摆盘,放上姜丝等锅里水开了放进去蒸7至8分钟即可出锅。

4淋上李锦记蒸鱼豉油,放上葱段、辣椒丝。锅里油烧热后浇在鱼上。

5鲜美无比的豉油蒸鲞鱼做好了!


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