糖醋土豆高笋丝

原料

土豆: , 高笋: , 葱: , 红辣椒: , 白糖: , 醋: , 盐:

步骤

1土豆切丝,滴两滴醋在水里,浸泡5分钟

2高笋、葱、辣椒,切丝备用

3少许糖、醋,盐,放在小碗里调匀,适当调整味道

4锅中放油,倒入土豆丝高笋丝翻炒,加入糖醋料继续翻炒

5撒入葱花、辣椒丝,稍微翻炒,出锅(-。-

小技巧

浸泡土豆的水里加两滴醋是麻麻说的,说土豆丝会脆脆的。


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