蔬菜面元宝小混沌

原料

猪肉: , 葱姜: , 菠菜等蔬菜都可以: , 面粉:

步骤

1把菠菜清晰干净切断放入榨汁机里加50ml水进行榨汁,然后用蔬菜汁和面即可。

2调馅 1、把肉馅加入料酒花椒水进行顺时针搅拌在加入酱油进行搅拌 2、加入盐和少许的白糖 3、加入香油和植物油 4、加入葱姜茉

3把面擀皮就和做手擀面一样的大皮,好的薄一点。我这里做的有点厚,因为是第二天早上才吃,所以稍微厚了一点。擀完用刀切成梯形状就和水饺皮差不多大小就行

4包好如上图

5菠菜和胡萝卜放一起很好吧

6完成,味道很不错哦


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