三色炒饭

原料

米饭: 两大碗, 火腿肉: 适量, 胡萝卜: 一根, 莴笋: 一根, 葱花: 适量, 蒜粒: 适量, 海鲜酱油: 适量

步骤

1将火腿、胡萝卜、莴笋切丁备用

2葱花、蒜粒准备好

3火腿肥肉切丁,与瘦肉分开

4锅烧热,将火腿肥肉煸炒出油,用它来炒米饭

5出油后放入瘦肉炒至略干变色

6倒入蔬菜丁炒熟

7倒入米饭加适量盐继续翻炒,如果火腿很咸也可不加盐,米饭炒热后加入适当的海鲜酱油增香提鲜,最后撒上葱花即可。

8色香味俱全的三色炒饭出锅咯!


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