原料

鸡蛋黄: 4只， 炼奶: 10ml， 淡奶油: 150ml， 牛奶: 150ml， 砂糖: 40克， 挞皮: 8个

步骤

1准备好材料 把烤箱预热 220度 上下管

2把牛奶 淡奶油 炼奶 砂糖 一起用小火加热 ，将砂糖融化即可 之后放凉

3等牛奶奶油混合液凉透之后加入蛋黄液混合均匀

4把混合好的蛋液，倒入挞中 9分满

5放入烤箱 25-35分钟  即可 看自己烤箱的温度高不高，如果25分钟的时候，出现很多焦，其实都可以的。