简单美味的芝士焗大虾

原料

海虾六个: , 提拉米苏奶酪: 50克, 大蒜一头: , 黄油: 10克, 盐适量: , 黑胡椒适量: , 红酒适量:

步骤

1海虾,个头越大越好

2开背去虾线,用厨房纸蘸干

3撒适量盐及黑胡椒再点几滴红酒腌制10分钟

4提拉米苏奶酪切碎,黄油和蒜蓉入锅炒出香味就关火,凉一会

5把炒好的蒜蓉均匀码放在虾里

6上面塞紧奶酪,尽量多塞些,这样吃起来更过瘾

7烤箱预热后,220度10分钟,奶酪表面微微的焦黄就好了

8一盘色泽光彩,味道诱人的焗大虾就算搞定了

9无论品相还是味道,PK西餐厅妥妥的。。哈哈


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