凤尾虾球 0

原料

虾: 10只， 土豆: 1个， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 料酒: 适量， 面粉: 适量， 鸡蛋: 2个， 面包糠: 适量

步骤

1洗干净

2去头

3去皮

4清理内脏

5用五香粉、料酒、盐腌制

6制作土豆泥

7制作虾球

81.粘面粉 2.粘鸡蛋液 3.粘面包糠

9入烤箱，180度，烘烤20分钟 即可

小技巧

第一次上手，土豆泥裹得有点厚，口感还需要改善。