排骨: 一根, 土豆: 适量, 香菇: 适量, 胡萝卜: 适量, 四季豆: 适量, 洋葱: 一个, 葱姜、八角、香叶: 适量, 各种调料:
1排骨过水,用料酒、姜丝、酱油腌制20分钟左右。
2蔬菜切丁(按照自己喜欢的蔬菜来准备吧)
3姜蒜切末,准备两个八角两片香叶
4锅中放油,放入花椒、八角、香叶、姜蒜末爆排骨啦。待排骨爆好,捞出香叶和八角。加一点糖提色,再加入料酒和酱油翻炒。
5先放入洋葱爆香,接着把其他蔬菜粒都一起炒。
6个人把米炒了下,放入各种调味料。可以放重一点。然后放进电饭锅,按下煮饭键搞定。(水跟平时一样多就好)
7开饭啦~❤️