简易完美罗宋汤 0

原料

牛肉: 半块, 土豆: 1个, 番茄: 3个, 蘑菇: 8个, 芹菜: 6根, 胡萝卜: 一些, 黄油: , 番茄酱: , 糖和盐:

步骤

1锅内先烧开水 这时候把胡萝卜和牛肉洗净切块 (牛肉最好选取肥瘦相间的)

2平底锅加热 放黄油

3倒入胡萝卜和牛肉翻炒至8分熟 然后倒入前面烧水的汤锅内 汤锅内的水刚好能覆盖胡萝卜和牛肉 加盐 这样吃肉的时候不会觉得淡

4在炖牛肉的同时切蘑菇 芹菜和番茄 锅烧热 加入黄油 翻炒蘑菇芹菜再加入番茄

5所有材料倒入汤锅后加番茄酱和糖炖开即可