土豆: 1个， 胡萝卜: 1根， 咖喱: 2块， 盐: 适量， 耗油: 适量
1?土豆、胡萝卜洗净去皮切块，小油菜洗好，切若干蒜瓣～（小油菜可随意加或不加）
2?热锅入油，土豆胡萝卜蒜瓣入锅就行翻炒，依口味加入少量耗油和盐～
3?翻炒大概2分钟后加水煮，水稍微漫过土豆即可～
4?待土豆跟胡萝卜有些微软后关火～
5?加入两块咖喱块（我是做的两人份，可根据人数加减咖喱块的数量）
6?咖喱块在汤中融化后，开?煮至粘稠，加入煮熟的小油菜，即可关火～
7?噔噔蹬蹬～，出锅啦，配上小西红柿，好看，又好吃！
?最基础的咖喱饭，大家可依口味加入各种食材～