山楂酱

原料

山楂: 一斤, 白糖: 一勺

步骤

1山楂洗干净

2去核

3用冰激凌头摇两遍就会很细腻了

4清洗原汁机

5撒一勺白糖,我是嫌太酸,也可以不放

6小火收汁,挤一点柠檬汁

小技巧

柠檬汁的作用相当于保鲜剂


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