广东清补羊肉汤

原料

羊肉: 适量, 中药材: 适量, 桔子皮: 五个, 油、盐、水: 适量, 姜: 一片

步骤

1水煮开放羊肉和桔子皮下煮一煮,这一步主要是去除羊肉的膻味,不用煮太久

2煮好捞出洗净切好

3放点油盐下锅炒一炒,这样煲出来的羊肉汤更香更没有膻味

4药材是家里经常备的,随意放了一些,加一片姜

5材料下锅加水用电压力锅煲一个小时就?

6成品清甜没有膻味,好喝哦!


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