木须肉（反金针菇版） 0

原料

鸡蛋:

步骤

1胡萝卜切块，木耳泡发

2生姜切片3〜5片备用

3在等待木耳泡发的过程中，先将肉丝加嫩肉粉（推荐味好美）、白砂糖，老抽，和刚切好的生姜片，腌渍8〜10分钟

4打一个鸡蛋，下过干炒，盛出备用，不加佐料

5锅中入油，腌渍好的肉丝翻炒直至变色

6胡萝卜，泡发好的木耳下锅炒熟，烩入肉丝，加一勺盐，生抽少许，糖半勺，味精少许，最后起锅前，加入超好的鸡蛋，翻炒下下

7出锅啦！