色香味俱全的茄汁大虾 0

原料

大虾适量、油适量: ， 姜适量、蒜适量: ， 料酒适量、番茄沙司适量: ， 盐适量、白芝麻适量: ， 葱适量:

步骤

1大虾处理干净备用

2白芝麻炒香，葱剪成葱花

3姜切片，蒜拍碎

4锅中放入油烧热，爆香姜蒜

5倒入虾翻炒，加入料酒，加入茄汁和盐调味

6炒到虾全熟之后，倒入白芝麻和葱花， 稍稍翻拌后出锅

7装盘后再撒入少许白芝麻和葱花，完成