甜橙鲜虾牛油果沙拉

原料

甜橙: 2个, 葡萄柚: 1个, 小海虾: 20只左右, 牛油果: 1个, 苦苣: 若干, 油醋汁或和风沙拉汁,橄榄油: 依个人口味, 盐和胡椒粉: 少量, 坚果碎: 若干

步骤

1所有备选食材备好

2苦苣洗好并切橙稍小的段(一般是从中间切开呈两段)

3葡萄柚和甜橙去皮切成小块

4牛油果切成小块

5蒸好小海虾,注意时间在10分钟左右,蒸好后可以过冷水让小虾更鲜嫩

6小海虾去皮

7将所有食材混合,加入坚果碎

8备好辅料

9加入辅料,拌起来~ 微信关注Dreamaker最美刻 分享美好生活

小技巧

牛油果果核可留下作为小盆景摆设


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