抹茶粉: 20克， 牛奶: 450克， 奶油: 200克， 白砂糖: 80克
1奶油加入砂糖打发至9分
2抹茶一点点加入牛奶中搅打至无颗粒
3将搅打均匀的抹茶牛奶倒入打发好的奶油中继续搅打均匀
4将抹茶冰淇淋液体倒入冰淇淋机里，开机，搅拌20分钟即可
1.抹茶粉容易结块，一定得过筛拌匀 2.糖已经很少了，再减糖就非常苦了，不建议再减糖 3.用有品牌，质量好点抹茶粉做出来的冰淇淋才有漂亮的绿色