咸奶油蛋糕

原料

6寸戚风蛋糕胚: 1只, 奶油: 290克, 奶粉: 14克, 海盐: 1.5克, 奥利奥: 16克, 幼砂糖: 18克

步骤

1将所有材料混合放入一个玻璃盆,打蛋器用快速档开始打发奶油,等到有纹路时,在将打蛋器减速到3档打发,打至细腻光滑的奶油,开始将蛋糕中间切块,填入奶油

2把蛋糕进行抹面,抹成光滑的状态

3把奥利奥饼干碎洒在蛋糕表层,这步奥利奥我没有称克数,随意的洒了一点,只要盖住蛋糕表层就好,最后放入脆脆片,把蛋糕进行装饰,一个咸奶油蛋糕完成了


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