烤土豆片

原料

土豆: 一个, 色拉油: 随意, 火腿片或者培根: 几片, 盐: 少许, 黑胡椒粒: 少许, 罗勒叶: 少许, 酱油: 少许

步骤

1土豆切薄片,放盐和一点生抽腌制下。烤盘垫上锡箔纸依次把土豆片放上去,在每一片土豆上刷色拉油。

2在土豆片的缝隙里放火腿片,最后洒上黑椒粒和罗勒叶。我怕没味还刷了点酱油。后面才知道完全是多余的。

3烤箱上下层200度,我切的很薄所以大概五分钟就好了。

小技巧

很简单的烤土豆片,酱油刷多了有点咸,下次继续改进


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