金典话梅曲奇

原料

黄油: 100克, 低粉: 200克, 鸡蛋: 一个, 奶粉: 10g, 糖粉: 50g, 切碎的话梅肉: 30g

步骤

1黄油软化后加入糖粉搅拌均匀(不用打发)

2把过筛的低粉加入事先打散的鸡蛋里,再加入步骤1,搅拌均匀。

3把话梅粒和奶粉加入到搅拌均匀的面糊中去,再搅拌均匀(有点啰嗦哈(๑• . •๑))

4装入裱花袋(用你喜欢的裱花嘴)

5预热烤箱180度,15分钟


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