原料

莴苣: 一根， 里脊肉: 50g， 葱，姜，蒜: 少许， 油盐酱油料酒: 适量

步骤

1锅内倒入适量油，油热狗放入葱姜蒜，爆香。

2肉切成肉丝倒入锅中，放一小勺料酒翻炒。

3肉丝断生后倒入切好的莴苣丝，翻炒，加适量酱油，盐，翻炒一会，出锅。