YOUNG青春—双色木瓜盅

原料

木瓜: 1个, 白果: 适量, 牛奶: , 白糖:

步骤

1准备工作 主料: 木瓜1个、白果适量 辅料: 牛奶、白糖

2第一步:木瓜去籽 木瓜对半切,去籽。从中间挖出部分果肉,成为木瓜盅。挖出的果肉留用。

3第二步:蒸木瓜 将挖好的木瓜盅放在美的微蒸炉专用水波盘中,然后在水槽里注入少量水。盖上蒸盖,放在微波炉里蒸1分钟。

4第三步:切木瓜 将另一半去籽后,将瓜肉切成2公分大小三角形待用。

5第四步:白果剥皮飞水去心 白果用热水浸泡2分钟,剥去外皮,放入煮锅中,煮约10分钟,以去除果腥味,然后去心。

6第五步:加奶 将煮好的白果放入小煮锅中,注入牛奶、白糖,小火敞盖煮至微沸。

7第六步:倒入木瓜盅 将煮好的牛奶白果倒入木瓜盅,放入切好的三角形木瓜肉。

8第七步:蒸1分钟 在美的微蒸炉专用水波盘中注入少量水,盖上蒸盖。将木瓜盅移入微波炉,蒸1分钟即可。

9第八步:完美出炉


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