原料

鸡蛋，木耳，油，葱花，盐，香菜

步骤

1.锅里添油烧热，下切好的葱花炸出香味。 2.添水烧开。 3.下木耳，等到水继续烧开下搅好的蛋液，待蛋液浮起，用手勺推动形成均匀的蛋花。加适量的盐调味，撒一点香菜末这个汤就可以出锅了。撒蛋液的那步没办法拍照，因为没有帮手^_^