原料

小青菜250g，木耳少许，鸡蛋2个，盐，鸡精，麻油适量

步骤

1.小青菜洗净，木耳泡好洗净，鸡蛋打散 2.汤锅加水烧开加青菜，木耳 3.烧开边倒鸡蛋液边搅拌，烧开后加盐，鸡精，关火后淋上麻油即可