空心菜梗: 1把， 油: 少许， 盐: 少许， 鸡精: 少许， 酱油: 少许， 干辣椒: 3个
1空心菜梗洗净切段，辣椒剪开，油烧热后小火，放入辣椒爆香
2加入空心菜梗，翻炒均匀后，加入酱油
3加水，中火焖煮，盐一点点（酱油多的话，可不放）
4水干后，加一点点鸡精，炒匀后起锅