鸡蛋: 一个, 香菇: 三颗, 胡萝卜: 一根, 土豆: 三颗, 葱: 一点
1把土豆削皮蒸熟,取出捣烂成泥状。
2把香菇切小丁备用。
3胡萝卜切丝备用。
4放进一个鸡蛋,一点面粉,把胡萝卜丝跟香菇丁一起倒入,撒点盐巴,开始搅拌均匀。
5在平底锅倒入少许油,开始煎饼。