醉花饮--桂花芋丸

原料

荔浦芋头: 半个, 桂花蜜: 一勺, 藕粉: 一袋, 南瓜蓉: 两勺

步骤

1芋头、南瓜蒸10分钟。

2芋头剥皮,抠小球。(用小芋头更好),加南瓜蓉、桂花蜜煮十来分钟。

3冷水调藕粉成糊,倒入沸腾的锅中搅拌勾芡,撒干桂花为饰。


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