简易蘑菇汤 0

原料

材料:马豆100g,马铃薯900g,杏鲍菇/螃蟹菇/蘑菇 调味料:奶油、盐、黑胡椒适量

步骤

1.先将马豆泡水6小时,煮软待用(约20-30分钟) 2.马铃薯去皮切块加水和盐煮软(煮马铃薯的水要留着) 3.菇类切片,用奶油炒香 4.把上述所有材料放进搅拌机再加盐和黑胡椒打成泥状 5.取出放在锅中再加水(煮马铃薯的水/清水),不断搅拌至沸滚即可!