白萝卜焖鸭

原料

鸭: 半只, 白萝卜: 一个, 姜丝,葱段: 适量, 所需酱料: , 蚝油: 适量, 老抽: 适量, 生抽: 适量, 厨邦鸡粉: 适量, 料酒: 适量, 卤水汁: 适量

步骤

1锅放花生油,下鸭肉煸炒片刻,之后下姜片翻炒5分钟左右

2准备好需要的酱料,料酒刚好家里没有了,有的记得放哦,建议用厨邦的姜葱料酒哈

3依次倒入蚝油,老抽,厨邦鸡粉,卤水汁,并加水大概差不多末过鸭肉即可…翻炒下后盖上锅盖,焖10分钟左右,期间记得时不时翻炒下防止粘锅

4白萝卜滚刀切块后倒入鸭肉进去翻炒下继续盖上锅盖焖10到15分钟左右

5差不多好了倒入生抽,葱段,翻炒下

6简单又好吃的白萝卜焖鸭搞定出锅啦,喜欢吃辣的朋友们可以适当加入一两颗指天椒更美味哟


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