鸡翅: 适量， 土豆: 2个， 胡萝卜: 2根， 生抽: 适量， 老抽: 适量， 盐: 适量， 糖: 适量， 耗油: 适量
1鸡翅清洗干净，土豆胡萝卜去皮切大块。
2锅内加入油，稍微多点，加入鸡翅，煎到两面金黄。
3加入土豆和胡萝卜，翻炒一下。
4加入生抽，稍微多一点，加入糖，耗油，盐，盐少一点，酱油里也含盐。翻炒入味后倒入热水，盖盖焖炖，汤汁收的差不多了，看看颜色是否满意，如果淡，加入少量老抽。
5收好汤汁，出锅