原料

鸡胸肉: 1块， 豆腐: 3-4块， 洋葱: 1粒， 面粉（炸肉用）: 1大匙， 玉米淀粉: 少许， 生抽: 适量， 鸡精粉: 少许， 番茄酱: 适量， 白糖: 克， 盐: 少许， 鸡精粉: 少许

步骤

1鸡胸肉切片倒入腌料拌均腌制大约20分钟，过后加入适量面粉拌均，准备油炸

2把（1）放入热油里炸至金黄色

3捞起备用

4豆腐切小块，炸至酥脆捞起备用

5爆香洋葱

6倒入适量的开水，然后所有的酱汁材料

7煮至浓稠后倒入炸好的豆腐和鸡胸肉炒均匀即可上桌