粉丝 腐竹蒸肉末

原料

粉丝: 一把, 腐竹: 适量, 猪肉末: 适量, 酱油: 适量, 辣椒: 喜欢辣的可以多放, 葱: 适量

步骤

1粉丝腐竹提前泡水 变软后摆盘 猪肉调味 因为掌握不好咸淡调味…所以直接放腐乳下去…这样肉也很香 也放盐也行   辣椒 葱切段  

2摆盘 粉丝在最底下 铺上腐竹 再铺上肉末 撒上辣椒 倒上适量的酱油让粉丝和腐竹吸收   放锅里蒸

3时间不要太长  一般肉熟了底下的也好了 太久的话肉不好吃了………我那天特别想吃蛋才顺便蒸了蛋 不放也行的  最后撒上葱花…完成!


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