西红柿: 2个， 老豆腐: 一块， 豌豆（没有也可以）: 若干
1豆腐切片，西红柿切丁
2豆腐下锅煎到两面焦黄，盛出
3利用平底锅剩下的底油，将西红柿与豌豆丢到锅里翻炒，西红柿软了可以加水，倒豆腐煮，水以没过豆腐为准！待水稍微收干就可以盛出了！