原料

鸡蛋: 3个， 胡萝卜: 1支， 火腿肠: 2支， 苦瓜: 1支， 大蒜粒: 1颗， 生姜: 1块， 青椒: 2只， 虾皮: 一两

步骤

1准备材料！如图！

2火腿肠切碎加入三个鸡蛋！

3材料备齐切好！

4放油，最先放入胡萝不丁！

5加入虾皮！

6炒香！

7加入放油火腿肠的鸡蛋液！

8另外下蒜蓉姜末和青椒！煸香！

9加入苦瓜片！

10最后加入之前炒香的鸡蛋！

11撒上葱花、完美收官！装盘！美美哒！