原料

羊肉: 一斤， 洋葱: 半个， 生抽: 适量， 孜然粉: 适量， 色拉油: 适量， 盐: 适量， 姜: 适量， 料酒: 适量

步骤

1一斤羊肉切块

2洋葱切小块

3色拉油

4生抽

5孜然粉

6盐

7料酒

8姜，可以多放，我这是大块姜切剩下的

9放一起做按摩

10肉串腌半天，穿成串

11准备的色拉油准备耍肉

12上电炉

13撒孜然颗粒

14烤的时间要长一些

15美味

16来点小酒