口蘑: 适量， 海盐: 少许， 黑胡椒: 现磨， 黄油: 3g
1口蘑洗净去蒂，控干水分。
2小火，融化黄油，口蘑伞口朝下煎一分钟左右，翻面。
3继续保持小火，慢煎。
4待菌碗中出现原汤，磨少许海盐，再根据自己喜好磨适量黑胡椒，即可出锅～那鲜美～