原料

百合: 2个， 莲子: 适量， 红枣: 适量， 冰糖: 适量

步骤

1莲子用温水浸泡至少半小时

2将百合剥开，去掉褐色枯萎部分，洗净

3将百合，莲子，红枣，冰糖置于盘中，入蒸锅蒸大约20分钟(待冰糖化开)，即刻享用味道最佳！

小技巧

1. 因为用的是干的莲子，很难蒸熟，做之前尽可能多泡一段时间 2. 趁热吃味道更好