原料

鱼: 条， 姜: 片， 葱: 适量

步骤

1鲫鱼洗净，用厨房纸擦干。内脏掏出。

2油锅中加葱姜八角，爆香后煎鱼两面。

3加红烧汁和水大火烧开。加内脏小火炖30分钟。